Barista - F&B (Talent Pool)

Bersemangat dengan kopi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis? Erajaya mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim F&B kami di Pasarrebo, Jakarta Raya. Sebagai Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat minuman kopi berkualitas tinggi dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Di Erajaya, kami percaya bahwa setiap cangkir kopi adalah karya seni. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di mana Anda dapat mengembangkan keterampilan Anda dalam membuat berbagai jenis kopi. Selain itu, kami juga menyediakan pelatihan dan pengembangan karier yang komprehensif untuk membantu Anda berkembang dalam karir F&B.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi dengan standar kualitas tinggi.
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi seperti espresso, cappuccino, latte, dan lainnya.
• Membersihkan dan memelihara peralatan kopi dan mesin dengan baik.
• Membantu pelanggan dalam memilih minuman kopi yang sesuai dengan selera mereka.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta area kerja.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
• Melaporkan masalah peralatan atau bahan-bahan yang tidak memadai kepada supervisor.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan toko.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau dalam industri F&B.
• Memiliki sertifikasi Barista (misalnya, SCA atau WSC) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik pembuatan kopi.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berorientasi pada pelanggan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kemampuan mengoperasikan mesin kopi dan peralatan dapur dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait