(Remote) Sous Chef

PT Indah Prima · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

PT Indah Prima sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan yang luar biasa. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan menciptakan menu yang menarik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Kami menerima lamaran dari seluruh Indonesia, sehingga Anda tidak perlu berada di Sleman untuk dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.

Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.

Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Melaporkan langsung kepada Chef dan memastikan semua instruksi diikuti dengan baik.

Mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaskomunikasikerja di bawah tekananmanajemen stokremote work

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang