Restaurant Manager

Depot Intan Digital sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengatur tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan pendapatan, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
• Meningkatkan pendapatan dengan strategi pemasaran yang efektif.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja sama dengan tim dan memimpin mereka.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait