Chef Instructor / Program Manager
PT BAKELAB MITRA BOGA, pusat edukasi dan inovasi bakery terkemuka di Jakarta Barat, sedang mencari seorang Chef Instructor/Program Manager berbakat untuk mengembangkan sumber daya manusia di bidang bakery dan pastry. Di PT BAKELAB MITRA BOGA, Anda akan bertanggung jawab untuk merancang dan mengimplementasikan program pelatihan yang inovatif, serta memimpin tim instruktur untuk memberikan pengalaman belajar yang luar biasa bagi peserta. Dengan fokus pada kualitas dan inovasi, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan pribadi.
Di PT BAKELAB MITRA BOGA, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim instruktur dan peserta pelatihan untuk mengembangkan kurikulum yang relevan dan menarik. Anda akan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak seperti Microsoft Office, Google Workspace, dan sistem manajemen pelatihan internal kami. Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun dalam industri bakery dan pastry, Anda akan membawa visi dan keahlian Anda untuk membantu kami mencapai visi kami menjadi pusat edukasi bakery terbaik di Jakarta Barat.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Merancang dan mengimplementasikan program pelatihan yang inovatif dan relevan dengan kebutuhan industri bakery dan pastry.
- Mengembangkan kurikulum pelatihan yang mencakup teori dan praktik, serta memastikan kualitas dan relevansi dengan standar industri.
- Memimpin dan mengkoordinasikan tim instruktur untuk memberikan pengalaman belajar yang berkualitas tinggi bagi peserta.
- Melakukan evaluasi dan penilaian terhadap kinerja peserta dan instruktur untuk meningkatkan kualitas program pelatihan.
- Menggunakan alat dan perangkat lunak seperti Microsoft Office, Google Workspace, dan sistem manajemen pelatihan internal untuk mendukung operasional program pelatihan.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan mitra dan pemangku kepentingan untuk memastikan kesuksesan program pelatihan.
- Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri bakery dan pastry untuk memastikan program pelatihan tetap relevan dan inovatif.
- Membantu dalam pengembangan dan implementasi strategi pemasaran untuk program pelatihan kami.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- S1 atau D4 dalam bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun dalam industri bakery dan pastry, dengan setidaknya 3 tahun sebagai instruktur atau program manager.
- Pemahaman mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam industri bakery dan pastry.
- Keahlian dalam merancang dan mengimplementasikan program pelatihan yang efektif dan inovatif.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis, serta kemampuan kepemimpinan yang kuat.
- Pengalaman dalam menggunakan alat dan perangkat lunak seperti Microsoft Office, Google Workspace, dan sistem manajemen pelatihan.
- Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim serta kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
- Sertifikasi dalam bidang manajemen pelatihan atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang